Skip to main content
SLU:s publikationsdatabas (SLUpub) (stage)(solr1:8983)

Bokkapitel2022Öppen tillgång

Brännande smaker: senap, chili och wasabi

Appelgren, Lars-erik

Publicerad i

Uppsala medicinhistoriska förening
2022, nummer: 2022, sidor: 166-178
Titel: Uppsala Medicinhistoriska Förenings Årsskrift : 2022
Utgivare: Uppsala Medicinhistoriska Förening

SLU författare

UKÄ forskningsämne

Neurovetenskaper

Permanent länk till denna sida (URI)

https://res.slu.se/id/publ/116231