The scientific narrative around new food technologies needs to change

Publicerad i

Nature reviews bioengineering
2023, volym: 1, nummer: 11, sidor: 786–787

SLU författare

• Fischer, Klara

  • Institutionen för stad och land, Sveriges lantbruksuniversitet
    

UKÄ forskningsämne

Livsmedelsvetenskap
Jordbruksvetenskap

Publikationens identifierare

• DOI: https://doi.org/10.1038/s44222-023-00128-3

Permanent länk till denna sida (URI)

https://res.slu.se/id/publ/128351