Black Aspergillus species: ochratoxin A in grapes and wine

Publicerad i

Utgivare: University of Adelaide

SLU författare

• Hedén, Su-Lin

  • Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
    

UKÄ forskningsämne

Jordbruksvetenskap
Livsmedelsvetenskap

Permanent länk till denna sida (URI)

https://res.slu.se/id/publ/21550