Skip to main content
SLU:s publikationsdatabas (SLUpub) (stage)(solr2:8983)

Faktablad1999

De livsviktiga antioxidanterna : Lagringen betydelsefull för halter i frukt och grönt

Olsson, Marie

Publicerad i

Fakta. Trädgård
1999, nummer: 3
Utgivare: SLU

SLU författare

  • Olsson, Marie

    • Institutionen för växtvetenskap, Sveriges lantbruksuniversitet

UKÄ forskningsämne

Trädgårdsvetenskap/hortikultur
Livsmedelsvetenskap

Permanent länk till denna sida (URI)

https://res.slu.se/id/publ/23724