Skip to main content
SLU:s publikationsdatabas (SLUpub) (stage)(solr1:8983)

Konferensabstrakt2018Vetenskapligt granskad

Is mobile abattoir beneficial for meat quality?

Arvidsson Segerkvist, Katarina; Hultgren, Jan; Wallin, Karin; Larsen, Anne; Karlsson, Anders

Publicerad i

Utgivare: International Congress of Meat Science and Technology

Konferens

64th International Congress of Meat Science and Technology

SLU författare

UKÄ forskningsämne

Husdjursvetenskap
Livsmedelsvetenskap
Jordbruksvetenskap

Permanent länk till denna sida (URI)

https://res.slu.se/id/publ/98293