Genusmönster på svensk måltidslitteratur – eller konsten att döma boken efter omslaget

Published in

Gastronomisk kalender
2018, number: 2019, pages: 98-114
Title: O.S.A.
Publisher: Carlssons

SLU Authors

• Bååth, Jonas

  • No organisation

UKÄ Subject classification

Food Science
Gender Studies

Permanent link to this page (URI)

https://res.slu.se/id/publ/121752