Eating quality of beef as influenced by grazing and feed intensity

Publicerad i

Rapport (Mat 21)
2004, volym: 2004, nummer: 2, sidor: 73-77
Titel: Extended abstracts
Utgivare: Swedish University of Agricultural Sciences

Konferens

The Food 21 Symposium. Towards Sustainable Production

SLU författare

• Wiklund, Eva

  • Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
    

• Lundesjö Ahnström, Maria

  • Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
    

• Hessle, Anna

  • Institutionen för tillämpad husdjursvetenskap och välfärd, Sveriges lantbruksuniversitet
    

• Lundström, Kerstin

  • Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
    

• Pickova, Jana

  • Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
    

• Enfält, Ann-charlotte

  • Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
    

UKÄ forskningsämne

Veterinärmedicin
Husdjursvetenskap
Livsmedelsvetenskap

Publikationens identifierare

• ISBN: 91-576-6626-1

Permanent länk till denna sida (URI)

https://res.slu.se/id/publ/5531